In onze foodtruck kan u uit verschillende heerlijke gerechten kiezen die de Afrikaanse keuken alle eer aandoen. Laat u verrassen door een explosie van smaken en ervaar de pure Afrikaanse keuken. Op Marokkaanse trouwfeesten in het bijzonder zijn we graag van de partij. We bestellen dan een formule op maat van het koppel samen. Op Marokkaanse trouwfeesten in het bijzonder zijn we graag van de partij. We bestellen dan een formule op maat van het koppel samen.
Pita met kip, kalkoen of rundvlees, vergezeld van een verse salade, groentjes en heerlijke sauzen.
Bestel een vegetarische durum, een met kip, kalkoen, scampi of vlees. Sauzen naar keuze.
Rijkelijke Marokkaanse tajine met groenten, kip, vlees en bijbehorende saus.
Voor onze visschotel bereiden we verschillende vissoorten op een grillplaat. Denk aan sardines, inktvis, scampi of een andere vis naar keuze. Geserveerd met stokbrood, frietjes en uw favoriete saus.
Harira is een gebonden en rijkgevulde soep met als belangrijkste ingrediënten tomaten, kikkererwten, linzen en selderij.
